Συνταγές

 

 
 
 
 2search  Συνταγές >> Γλυκά >> Καριόκες Ξάνθης
 
 Συνταγές
 Κατηγορίες:
 (52)
 (224)
 (30)
 (12)
 (36)
 (9)
 (72)
 (40)
 (20)
 
 

Ξέρεις κάποια νέα συνταγή?

Πρόσθεσε τη!

 
 
 

Καριόκες Ξάνθης

   
  3,60/5  35 votes
          

Υλικά:
1 κιλό παντεσπάνι λευκό

300gr γλάσσο βανίλιας (υποβρύχιο)

300gr σοκολάτα γάλακτος

400gr καρύδια χοντροκομμένα

1Kg κουβερτούρα (για επικάλυψη)


ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΌΠΙ:

150 gr νερό

150 gr ζάχαρη


Εκτέλεση:
Τρίβουμε το παντεσπάνι σε μικρά κομμάτια. Βράζουμε το σιρόπι και το αφήνουμε να κρυώσει. Λιώνουμε σε μπαιν μαρί τη σοκολάτα και σε μπαιν μαρί την βανίλια και την ανακατεύουμε με την σοκολάτα. Ρίχνουμε τα κομμάτια παντεσπάνι το σιρόπι και στο τέλος τα καρύδια. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μέρη.
Τα βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Λιώνουμε τη κουβερτούρα σε μπαιν μαρί.
Βγάζουμε τα ρολά από το ψυγείο τα κόβουμε σε φέτες και τα βουτάμε στη ζεστή σοκολάτα.
Τις βάζουμε σε λαδόκολα μέχρι να πήξει η σοκολάτα.



ΓΛΥΚΑ  
 
  




Βουρ στα δώρα
www.vour.gr
 
 
 
 Κατασκευή ιστοσελίδων PSN - Κατασκευή ιστοσελίδων Θεσσαλονίκη
© 2000 - 2014  www.2search.gr        Διαφήμιση | Πληροφορίες | Όροι χρήσης | Πολιτική απορρήτου | Επικοινωνία